L'ensemble de 16 couteaux comprend des couteaux de chef exceptionnellement tranchants avec un angle de lame de 13° à 15°, garantissant une coupe précise pour diverses tâches culinaires. La conception intégrée améliore la durabilité et offre une résistance à la contamination, à la rouille et à la corrosion.
Conçues dans un souci de confort, les poignées ergonomiques en forme de diamant offrent une prise en main et un équilibre sûrs, minimisant ainsi la tension du poignet pour les utilisateurs gauchers et droitiers. Cet ensemble de couteaux comprend également un bloc peu encombrant pour un rangement efficace et un entretien facile, ce qui le rend idéal pour les cuisines avec un espace limité.